Le groupe Barilla, parti d'une humble boutique de pâtes à Parme, en Italie, est devenu le leader mondial du secteur des pâtes. Fondée en 1877, l'entreprise familiale a consacré près de 150 ans à accroître sa dimension et la notoriété de sa marque.
Selon FoodNavigator Europe, la longévité de l'entreprise est attribuée à sa capacité à diversifier significativement sa présence géographique et sa gamme de produits. Cette croissance stratégique a permis à la firme italienne de maintenir sa domination tout en s'adaptant aux mutations du paysage alimentaire mondial.