Le secteur des produits alimentaires et des boissons au Royaume-Uni est confronté à une forte instabilité, plus de 80 % des fabricants s'attendant à augmenter leurs prix. Cette tendance met en évidence la pression continue sur les coûts de production dans l'ensemble de l'industrie.
Au-delà de la tarification, la main-d'œuvre est également menacée. Selon une enquête du FDF, rapportée par Just Food, un tiers des entreprises prévoient actuellement de réduire leurs emplois.
