Le secteur certifié biologique en Australie a franchi un cap financier majeur. Selon une nouvelle étude sectorielle relayée par Just Food, les ventes directes et les exportations annuelles ont désormais dépassé le milliard de dollars australiens (A$).
Cette croissance témoigne d'une demande accrue de produits biologiques certifiés, tant sur le marché intérieur qu'à l'échelle internationale. La valeur totale est estimée à environ 710 millions de dollars américains.
