Édition quotidienne

12 septembre 2026

Caractéristiques

12 sept. 2026 · Fonctionnalité

Prix, pureté et barre 100 %

L'accessibilité financière des aliments, le lancement d'un nouveau chocolat ultra-noir et le projet de certification en Californie mettent en lumière trois conceptions très différentes de la valeur.

Veille industrielle

12 sept. 2026 · Food Business News

Les nouvelles tendances desserts s'invitent aux menus

Les acteurs de la restauration lancent une série de douceurs sucrées disponibles pour une durée limitée afin d'attirer les clients.

12 sept. 2026 · Food Business Africa

ABF prévoit des pertes sur le sucre

Associated British Foods avertit que la hausse des coûts et la chute des prix pèsent sur sa division sucre.

12 sept. 2026 · Food Business Africa

Mission Produce annonce une croissance de son chiffre d'affaires au T3

L'entreprise a vu son chiffre d'affaires grimper à 450 millions de dollars US, malgré une baisse du prix des avocats.

12 sept. 2026 · Food Business News

Sara Lee élargit sa gamme de desserts surgelés

La marque enrichit son offre de surgelés avec de nouveaux gâteaux et des cheesecakes multicouches.

12 sept. 2026 · Food Business News

Hanover Foods lance sa gamme de repas GLP-1

Une nouvelle gamme de repas, conçue pour les personnes sous traitement GLP-1, mise sur la simplicité des ingrédients.

12 sept. 2026 · FoodNavigator Europe

Once Upon a Farm vise le cap du milliard de dollars

La marque de nutrition infantile mise sur l'expansion de sa distribution en frais et sur de nouvelles catégories pour développer ses activités.

12 sept. 2026 · Food Industry Executive

Campbell's réduit ses effectifs face à la baisse des profits

Le géant de l'agroalimentaire supprime 13 % de ses effectifs et ferme deux usines de snacks suite à une chute importante de son résultat net.

12 sept. 2026 · Food Safety News

Fin de l'épidémie liée à la laitue iceberg

Le CDC a annoncé la fin de l'épidémie de Cyclospora liée à la consommation de laitue iceberg.

12 sept. 2026 · Food Safety News

Rappel des pousses d'Idaho par crainte de salmonelle

Evergreen Fresh Sprouts LLC a procédé au rappel de pousses de brocoli liées à une épidémie de Salmonella.

12 sept. 2026 · Food Safety News

Alerte à la salmonelle pour les œufs Happy Hens

Les autorités sanitaires de Californie ont lancé une alerte publique après avoir établi un lien entre les œufs de la marque Happy Hens et une épidémie de salmonelle.

12 sept. 2026 · Food Business Africa

Zambian Breweries lance le cocktail MXD Vodka

L'entreprise élargit sa gamme Beyond Beer avec une nouvelle boisson prête à consommer.

12 sept. 2026 · Food Safety News

Rappel d'œufs dans le Vermont

La ferme Leaping Bear Farm a rappelé ses œufs après qu'un lien a été établi avec une épidémie de salmonelle.

Digest quotidien

12 sept. 2026 · FDI Forum

Heineken UK réduit ses émissions à Manchester

Un investissement massif dans la technologie des pompes à chaleur a permis de réduire de 42 % l'intensité des émissions de carbone sur le site de l'entreprise à Manchester.

12 sept. 2026 · The Grocer

CCEP lance le format Supercan

Sprite, Fanta et Dr Pepper sont désormais disponibles dans un nouveau format de canette plus grand.

12 sept. 2026 · BeverageDaily

Les dernières tendances du marché des boissons

Des whiskies haut de gamme au café de bureau, plusieurs grandes marques élargissent actuellement leurs gammes de produits.

12 sept. 2026 · The Grocer

Nouveau plan d'action pour la pêche au Royaume-Uni

Un groupe transpartisan exhorte le gouvernement à définir une stratégie à long terme pour garantir la sécurité alimentaire du pays.

12 sept. 2026 · FDI Forum

La sécurité alimentaire liée à une croissance durable

Un expert de Tetra Pak soutient que la garantie de la sécurité alimentaire constitue le socle indispensable à l'expansion économique mondiale.

12 sept. 2026 · FDI Forum

Eriez lance son programme Quick Ship en Europe

L'entreprise présentera son nouveau programme de livraison rapide ainsi que ses technologies d'inspection lors du salon PPMA Total Show 2026.

12 sept. 2026 · Food Dive

Carbone lance son Chili Crisp italien

La marque de sauces pour pâtes diversifie sa gamme de produits avec le lancement d'un nouveau condiment épicé.