THE YUM PANDEMIC
Nouvelles alimentaires mondiales
16 septembre 2026 · Digest quotidien

L'inflation augmente en août malgré la stabilité des prix alimentaires

L'inflation augmente en août malgré la stabilité des prix alimentaires

Les coûts du transport et du carburant ont dopé l'inflation globale, alors même que les prix alimentaires restent stables.

L'inflation globale est passée de 2,9 % à 3,1 % au cours du mois d'août 2026. Cette hausse a été principalement alimentée par l'augmentation des coûts de transport, le carburant ayant joué un rôle significatif dans cette évolution.

Selon un rapport de The Grocer, l'inflation alimentaire est restée stable à 1,3 % en juillet, contrastant ainsi avec la tendance économique générale. La hausse de l'inflation globale est liée aux répercussions de la guerre en Iran.

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