Η αγορά ζάχαρης των ΗΠΑ βιώνει αυτή τη στιγμή μια περίοδο αντιφάσεων. Ενώ οι εισαγωγές συμβάλλουν στη διατήρηση των επιπέδων αποθέματος, οι τιμές αυξάνονται λόγω των ανησυχιών για την παραγωγή των καλλιεργειών.
Σύμφωνα με την Food Business News, αυτοί οι αντικρουόμενοι παράγοντες έχουν δημιουργήσει αστάθεια στην αγορά, καθώς οι έμποροι αποτιμούν το πλεόνασμα της προσφοράς έναντι των πιθανών ελλείψεων στη συγκομιδή.
