THE YUM PANDEMIC

Виски кислый

Бурбон Кислый, Классический Кислый Виски, Коктейль Кислый Виски

Соединенные Штаты

Войдите, чтобы оценить этот рецепт
Кратко о рецепте

Главное, с первого взгляда

Утонченный баланс терпкого цитрусового и богатого виски. Этот вечный коктейль ценится за его освежающий, но смелый вкус. Он служит типичным примером кислого семейства напитков.

Америка Напиток - алкогольный
Сложность

Легко

Порции

1

Время подготовки

2 минуты

Время приготовления

0 минут

Калории

180 / порция

Диета

Нелегальный

Белок 1.0g
Жиры 0.0g
Углеводы 15.0g

Указанные значения не изменяются при смене количества порций ниже

Не подходит, если вы страдаете:
Кислотный рефлюкс
СРК
Диабет
Несварение
Высокое давление
Готовить вместе

Что понадобится и как приготовить

Следуйте каждому этапу: от подготовки ингредиентов до финальной подачи.

Отслеживайте процесс приготовленияВиски кислый

1
2
3
4
ШАГ 1

Добавьте виски, лимонный сок и простой сироп в коктейль-шейкер.

Ингредиенты

Порции: 1
60 ml / 2 oz
30 ml / 1 oz , свежее
22-30 ml / 0.75-1 oz
1 кусочек цедра
1 кусочек
Ингредиенты с первого взгляда
Настройте количество под нужный размер порции.
Мы показываем только изображения ингредиентов, которые уже есть в нашей базе данных.
Все изображенные напитки предназначены только для визуальных целей и должны считаться безалкогольными, если явно не указано иное.

Инструкции

Главный
Миниатюра инструкции шага 1 1

Добавьте виски, лимонный сок и простой сироп в коктейль-шейкер.

Миниатюра инструкции шага 2 2

Наполните шейкер горстью льда и трясите до очень холода.

Миниатюра инструкции шага 3 3

Напрягите напиток в низкопробное или старомодное стекло.

Миниатюра инструкции шага 4 4

Подавать со свежим льдом, обжаренным апельсиновой кожурой и коктейльной вишней.

Другие замечания к этому рецепту

Конверсия измерения
Для преобразования в столовые ложки 1 унция равна 2 столовым ложкам.
Коррекция сладости
Настройте уровень сладости, чтобы соответствовать вашему вкусу; кленовый сироп можно заменить простым сиропом, чтобы добавить тонкие ноты карамели.

Пищевая польза

Обеспечивает небольшое количество витамина С из свежего лимонного сока.

Содержит антиоксиданты из процесса старения виски.

Простой сироп обеспечивает быстрый источник энергии.

Лимонный сок может помочь стимулировать пищеварительные ферменты.

Информация о питании предоставляется только в качестве общего руководства. Ценности могут варьироваться и не должны заменять профессиональные медицинские или диетические рекомендации.

Оригинальное название: The Timeless Appeal of the Whiskey Sour

Виски кислый
Andrew T.
Andrew T.

Бурбон обеспечивает богатую ванильную основу, которая превращает этот напиток в настоящую классику. Встряхивая дух свежим лимонным соком и простым сиропом, вы создаете яркое напряжение между резкой кислотностью и мягкой сладостью кукурузного виски.

Освоение баланса

Я считаю, что настоящая радость в приготовлении этого коктейля - это приспособить сладость к своему вкусу. Для тех, кто ищет более глубокий, более осенний вкус, замена простого сиропа на кленовый сироп вводит прекрасные карамельные ноты, которые красиво сочетаются с цитрусовыми. Заливание охлажденной смеси свежим льдом и отделка его ярко-оранжевой кожурой и вишней добавляет этот отполированный штрих. Это простой процесс, который обеспечивает сложный результат, что делает его прекрасным дополнением к любой домашней коллекции баров.

Отзывы Yum 0 комментариев
Yumpedia: Соединенные Штаты

Съедобная память региона

Виски кислый history

Whiskey Sour - классический коктейль с корнями, которые восходят к середине 19-го века, появляясь в ранних руководствах по барменству, таких как руководство Джерри Томаса 1862 года. Первоначально кислые были созданы в качестве лекарственных тоников, сочетая дух с цитрусовыми и подсластителем, чтобы скрыть суровость ранних дистиллированных напитков. Со временем напиток превратился из здорового тоника в социальный продукт американской коктейльной культуры. Использование бурбона, в частности, подчеркивает сладость на основе кукурузы и ванильные ноты, характерные для винокуренных заводов Кентукки, которые дополняют кислотность свежего лимонного сока.

Продолжить чтение в Yumpedia

Больше истории из Америка

Бразильская мокека с кокосовым молоком Бразилия Бразильская мокека с кокосовым молоком Мокека, Мокека из овощей, бразильское рыбное рагу (вегетарианское) Andrew T. Хэш из чечевицы и батата Америка Хэш из чечевицы и батата Сковорода с бататом и чечевицей, Веганский хаш из корнеплодов, Хаш из чечевицы и картофеля Andrew T. Веганские эмпанадас со шпинатом и тофу Америка Веганские эмпанадас со шпинатом и тофу Эмпанадас со шпинатом и тофу, растительные эмпанадас, веганские пирожки Andrew T. Перуанское рагу из картофеля и чили Перу Перуанское рагу из картофеля и чили Locro de Papas, Papa con Ají, перуанское картофельное рагу Andrew T. Сливочный карамельный латте Америка Сливочный карамельный латте Карамельный макиато, карамельный кофе, кофе с карамелизованным молоком Andrew T. Клубничный смузи с мороженым Америка Клубничный смузи с мороженым Клубничный молочный коктейль, клубничный сливочный коктейль, Frappé de Fresa Andrew T. Сальса из арбуза Америка Сальса из арбуза Сальса из арбуза, летний салат с арбузом, фруктовая сальса Andrew T. Смузи из папайи с куркумой Америка Смузи из папайи с куркумой Папайя с куркумой, Золотистый коктейль из папайи, Тропический смузи с куркумой Andrew T.
+41 дополнительных историй
Похожие рецепты

Похожие рецепты, которые могут вам понравиться

Напиток - алкогольный
Классический дайкири
Andrew T.

Классический дайкири

Дайкири Коктейль, Рум Лайм Кулер, Кубинский Дайкири

БЕЛКИ 0.0g ЖИРЫ 0.0g УГЛЕВОДЫ 28.0g
1
Нелегальный
Легко
210
Напиток - алкогольный
Маргарита
Andrew T.

Маргарита

Маргарита Коктейль, Маргарита Класика

БЕЛКИ 0.0g ЖИРЫ 0.0g УГЛЕВОДЫ 12.0g
1
Нелегальный
Легко
160