THE YUM PANDEMIC
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7 de septiembre de 2026 · Observatorio del sector

Instan a Indonesia a declarar la emergencia en seguridad alimentaria

Instan a Indonesia a declarar la emergencia en seguridad alimentaria

Diversos colectivos exigen una respuesta sistémica ante los casos de intoxicación vinculados a una iniciativa nacional de comedores escolares.

El gobierno de Indonesia se enfrenta a presiones para cambiar la gestión de los casos de intoxicación alimentaria vinculados a su programa de comidas escolares. La coalición MBG Watch ha criticado la actual estrategia de analizar los casos de forma individual, argumentando que es necesario un enfoque más integral para proteger a los estudiantes.

Según Food Safety News, la coalición insta a las autoridades a declarar formalmente una emergencia de seguridad alimentaria o un brote oficial. Esta petición surge tras el lanzamiento, en enero de 2025, de una iniciativa de comidas nutritivas gratuitas.

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