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26 août 2026 · Veille industrielle

Rappel de chips de légumes en raison d'un risque lié au blé

Rappel de chips de légumes en raison d'un risque lié au blé

Une entreprise canadienne procède au rappel de certains chips de légumes aux États-Unis, car les avertissements relatifs aux allergènes sont manquants.

Exotique Foods Inc., basée en Ontario, au Canada, a procédé au rappel de ses chips de légumes Momchipz aux bouquets de brocoli et chou-fleur. Le produit est retiré du marché américain car il pourrait contenir du blé non mentionné sur l'emballage.

Selon Food Safety News, cette omission présente un risque important pour les personnes souffrant d'allergies au blé ou de sensibilités sévères, qui pourraient présenter des réactions potentiellement mortelles en cas de consommation de ces snacks.

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