Вкус тыквенных специй перестает ассоциироваться исключительно с сезонным латте. В осеннем сезоне 2026 года этот вкусовой профиль охватывает более широкий спектр категорий, включая йогурты, блинчики и выпечку.
По данным Confectionery News, лидирующие позиции в этом тренде занимают такие бренды, как Paris Baguette, Fox's и IQBAR. Теперь эта тенденция прослеживается во всем: от протеиновых батончиков до печенья и различных кондитерских изделий.