Летом основное внимание отрасли было сосредоточено на вопросах торговли говядиной и статусе сертификации GRAS (общепризнанных безопасных веществ).
По данным Food Safety News, эти темы остаются ключевыми в последних регуляторных и коммерческих дискуссиях в продовольственном секторе.
