29 Μαΐου 2026 Food News | The Yum Pandemic

Παρακολούθηση κλάδου

29 Μαΐ 2026 · Food Safety News

Σαλμονέλα ξεσπάει στις φυλακές της Νέας Υόρκης

Περισσότεροι από 300 άνθρωποι έχουν αρρωστήσει στο σωφρονιστικό ίδρυμα της κομητείας Μπρουμ.

29 Μαΐ 2026 · Food Business News

Ο τομέας τροφίμων των ΗΠΑ χάνει την παγκόσμια M&A Slump

Η διαπραγμάτευση στις Ηνωμένες Πολιτείες παραμένει ανθεκτική παρά την ευρύτερη διεθνή επιβράδυνση των συγχωνεύσεων και των εξαγορών.

29 Μαΐ 2026 · Food Business News

Η Barilla ξεκινά την αναζήτηση εκκίνησης

Ο γίγαντας ζυμαρικών ψάχνει για επιχειρηματίες για να δοκιμάσει καινοτόμες ιδέες μέσα σε βιομηχανικές ρυθμίσεις.

29 Μαΐ 2026 · Food Business News

Το Gelatys διευρύνει την παραγωγή

Ο κατασκευαστής του gelato εγκαινίασε μια νέα εγκατάσταση μετά από μια σημαντική επένδυση.

29 Μαΐ 2026 · Food Safety News

Η Κλιματική Αλλαγή Συνδέεται με Ανθεκτική Σαλμονέλα

Μια ολοκληρωμένη μελέτη δείχνει ότι η αλλαγή των καιρικών προτύπων μπορεί να επηρεάσει την αύξηση των αντιμικροβιακών ανθεκτικών βακτηρίων.

29 Μαΐ 2026 · Food Safety News

FDA Ίχνη Βρέφους Botulism Έκρηξη σε ByHeart Formula

Μια νέα έκθεση του FDA περιγράφει το χρονοδιάγραμμα και τη διαδικασία ιχνογράφησης σχετικά με τα μολυσμένα παρασκευάσματα για βρέφη.

29 Μαΐ 2026 · Food Safety News

Το FDA ανοίγει ξανά το καψάκιο Moringa

Η έρευνα σχετικά με εστία σαλμονέλας που συνδέεται με κάψουλες moringa ξεκίνησε εκ νέου από τις αρχές των ΗΠΑ.

29 Μαΐ 2026 · Food Safety News

a2 Milk Company Ανακαλεί τη φόρμουλα βρεφών ΗΠΑ

Τρεις παρτίδες εισαγόμενων παρασκευασμάτων για βρέφη αποσύρθηκαν λόγω μόλυνσης από τοξίνη.

29 Μαΐ 2026 · Food Safety News

Σχέδια εκσυγχρονισμού της FSA Ανησυχίες για την Υγεία των Σπίθα

Ένας ακαδημαϊκός προειδοποιεί ότι η επέκταση της αποστολής της Υπηρεσίας Προτύπων Τροφίμων για τη στήριξη της ανάπτυξης της βιομηχανίας θα μπορούσε να θέσει σε κίνδυνο τη δημόσια ασφάλεια.

Πολιτισμός και εστίαση

29 Μαΐ 2026 · Bakery and Snacks

Η Παγκόσμια Άνοδος του Παστέλ ντε Νάτα

Η εμβληματική τάρτα κρέμας κρέμας της Πορτογαλίας βλέπει ένα τεράστιο κύμα δημοτικότητας σε διεθνείς αγορές αρτοποιίας και λιανικής πώλησης.

Καθημερινό δελτίο

29 Μαΐ 2026 · FoodNavigator Europe

Danone εκτοξεύει πρωτεϊνικός καφές ανακινεί

Η εταιρεία διευρύνει το φάσμα του Oikos για να αξιοποιήσει την αυξανόμενη δημοτικότητα του καφέ με έγχυση πρωτεϊνών.

29 Μαΐ 2026 · Just Food

Ηνωμένο Βασίλειο Παραγωγοί Τροφίμων Προειδοποιήσεις για την τιμή

Μια νέα έρευνα δείχνει ότι η πλειοψηφία των βρετανών κατασκευαστών τροφίμων και ποτών σκοπεύει να αυξήσει το κόστος για τους καταναλωτές.

29 Μαΐ 2026 · FoodNavigator Asia

PHX εγκαινιάζει υβριδικό ενεργειακό ποτό

Ένα startup Φλόριντα συγχωνεύει την ενυδάτωση και την ενέργεια σε ένα νέο λειτουργικό ποτό.

29 Μαΐ 2026 · The Grocer

Booker Πατάει Football Stars για την αθλητική εκστρατεία

Ο Χονδρέμπορος Μπούκερ έχει κατατάξει θρύλους του ποδοσφαίρου για την προώθηση της τάσης τροφίμων και ποτών σε καταστηματάρχες.

29 Μαΐ 2026 · FoodNavigator Europe

Dairy Brands Target World Cup Fans

Σημαντικές γαλακτοκομικές εταιρείες χρησιμοποιούν το Παγκόσμιο Κύπελλο FIFA για την προώθηση των ωφελημάτων υγείας και απόδοσης.

29 Μαΐ 2026 · BeverageDaily

Νέες προσφορές Premium ποτό

Η αγορά ποτών βλέπει ένα κύμα νέων κυκλοφοριών που περιλαμβάνουν υψηλής ποιότητας Ε & ΤΑ και λειτουργικά αναψυκτικά.

29 Μαΐ 2026 · The Grocer

Ο Άλντι εκτοξεύει μια τεράστια νέα αποθήκη

Ο εκπτωτής έχει ανοίξει ένα κέντρο διανομής στο Leicestershire που διεκδικεί τον τίτλο του μεγαλύτερου στη Βρετανία.

29 Μαΐ 2026 · FDI Forum

Aldi Ανοίγει Giant Leicestershire Hub

Η αλυσίδα του σούπερ μάρκετ άρχισε να λειτουργεί στο νέο της κέντρο διανομής 1,3 εκατ. τ. ft.

29 Μαΐ 2026 · FDI Forum

Εναλλακτικές ζυμωμένες καλλιέργειες κακάου

Δύο εταιρείες ερευνούν βλαστημένους σπόρους για την καταπολέμηση της αστάθειας της αγοράς κακάο.

29 Μαΐ 2026 · Confectionery News

Σοκολάτα χωρίς κακάο φτάνει στις ΗΠΑ

Ο Barry Callebaut εισάγει ένα ηλιόσπορο με βάση την εναλλακτική λύση στην παραδοσιακή σοκολάτα.