Le paysage du marketing agroalimentaire connaît une transformation profonde à mesure que les grandes entreprises réallouent leurs budgets. Selon Confectionery News, on observe une tendance croissante à délaisser le marketing de marque traditionnel au profit des canaux numériques.
Les entreprises privilégient désormais les influenceurs, les plateformes de commerce électronique et les réseaux sociaux pour toucher les consommateurs. L'intégration de l'IA joue également un rôle déterminant dans la manière dont ces marques font la promotion de leurs produits auprès du public.
