Сфера маркетинга продуктов питания претерпевает значительную трансформацию в связи с перераспределением бюджетов крупных корпораций. По данным Confectionery News, наблюдается растущая тенденция к сокращению расходов на традиционный брендинг в пользу цифровых каналов продвижения.
Теперь компании отдают приоритет инфлюенсерам, платформам электронной коммерции и социальным сетям для взаимодействия с потребителями. Ключевую роль в том, как бренды рекламируют свои товары широкой публике, также играет интеграция искусственного интеллекта.
