Η κυκλοφορία ενός νέου προϊόντος διατροφής είναι μια σύνθετη διαδικασία, στην οποία μικρά λάθη μπορούν να οδηγήσουν σε σημαντικές αστοχίες. Σύμφωνα με το Food Dive, οι αλλαγές στις συνταγές συχνά προκαλούν αλυσιδωτές επιπτώσεις που επηρεάζουν τις προδιαγραφές, τους ισχυρισμούς και τις ετικέτες των προϊόντων.
Όταν τα δεδομένα προϊόντων δεν είναι σωστά ευθυγραμμισμένα, οι εταιρείες κινδυνεύουν να διαθέσουν προϊόντα με ανακριβείς πληροφορίες. Αυτή η έλλειψη συντονισμού μπορεί να οδηγήσει σε ζητήματα κανονιστικής συμμόρφωσης ή στην ανάγκη για δαπανηρές ανακλήσεις προϊόντων.