THE YUM PANDEMIC

Μαργαρίτα

Μαργκαρίτα Κοκτέιλ, Μαργαρίτα Κλασίκα

Μεξικό, Ηνωμένες Πολιτείες

Συνδεθείτε για να βαθμολογήσετε αυτή τη συνταγή
Στιγμιότυπο συνταγής

Τα βασικά, με μια ματιά

Ένα δροσιστικό και εμβληματικό κοκτέιλ που συνδυάζει τις τολμηρές γεύσεις της τεκίλας και του λάιμ. Ισορροπεί τα ταρτ εσπεριδοειδή με ένα γλυκό πορτοκαλί λικέρ φινίρισμα. Αυτό το ποτό είναι ένα βασικό στοιχείο της μεξικανικής φιλοξενίας και της παγκόσμιας κουλτούρας μπαρ.

Η Αμερική Ποτό - αλκοολούχο
Δυσκολία

Ήρεμα

Μερίδες

1

Ώρα προετοιμασίας

2 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος

1 λεπτό

Θερμίδες

160 / σερβιρίσματος

Διατροφή

Μη Veg

Πρωτεΐνη 0.0g
Λίπος 0.0g
Υδατάνθρακες 12.0g

Οι παραπάνω τιμές δεν αλλάζουν όταν προσαρμόζετε τις μερίδες παρακάτω.

Μπορεί να μην είναι κατάλληλο αν έχετε:
Γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση
ΣΕΕ
Διαβήτης
Δυσπεψία
Υψηλή αρτηριακή πίεση
Μαγειρέψτε Μαζί

Τι θα χρειαστείτε και πώς να το φτιάξετε

Ακολουθήστε κάθε στάδιο, από την προετοιμασία των υλικών μέχρι το τελικό σερβίρισμα.

Παρακολουθήστε την πρόοδο μαγειρέματος γιαΜαργαρίτα

1
2
3
4
5
ΒΗΜΑ 1

Κόψτε μια μικρή εγκοπή σε ένα κομμάτι λάιμ και περάστε το γύρω από την άκρη του ποτηριού.

Συστατικά

Μερίδες: 1
1½ oz τεκίλα ρεποσάδο
1 oz ή
¾ oz , φρέσκο
αλάτι κόσερ, για το χείλος του ποτηριού
λάιμ φέτα, για γαρνίρισμα
Συστατικά με μια ματιά
Προσαρμόστε τις ποσότητες στο μέγεθος μερίδας που προτιμάτε.
Δείχνουμε μόνο εικόνες για συστατικά ήδη στη βάση δεδομένων μας.
Όλα τα ποτά που απεικονίζονται είναι μόνο για οπτικούς σκοπούς και θα πρέπει να θεωρούνται μη αλκοολούχα, εκτός εάν αναφέρεται ρητά διαφορετικά.

Οδηγίες

Εκτέλεση
Μικρογραφία οδηγιών βήματος 1 1

Κόψτε μια μικρή εγκοπή σε ένα κομμάτι λάιμ και περάστε το γύρω από την άκρη του ποτηριού.

Μικρογραφία οδηγιών βήματος 2 2

Βουτήξτε την άκρη του ποτηριού σε ένα πιάτο με αλάτι.

Μικρογραφία οδηγιών βήματος 3 3

Προσθέστε όλα τα υλικά σε ένα σέικερ κοκτέιλ μαζί με 4 παγάκια και ανακατέψτε καλά μέχρι να κρυώσουν.

Μικρογραφία οδηγιών βήματος 4 4

Σουρώστε τη μαργαρίτα στο ποτήρι που έχετε ήδη ετοιμάσει με το αλατισμένο χείλος.

Μικρογραφία οδηγιών βήματος 5 5

Γεμίστε το ποτήρι με πάγο και σερβίρετε.

Άλλες σκέψεις για αυτή τη συνταγή

Εκδοχή με πικάντικη γεύση
Προσθέστε 3 έως 4 φέτες πιπεριάς χαλαπένιο στο σέικερ.
Εκδοχή με καπνιστή γεύση
Αντικαταστήστε το μισό της τεκίλας με μεσκάλ για μια καπνιστή γεύση.
Ρύθμιση της γλυκύτητας
Προσθέστε απλό σιρόπι ή σιρόπι αγαύης ανάλογα με τις προτιμήσεις σας για μια πιο γλυκιά γεύση.

Διατροφικά Οφέλη

Η τεκίλα περιέχει αντιοξειδωτικά που προέρχονται από το φυτό αγαύη.

Το αλυκές βοηθά στη διατήρηση ισορροπίας ηλεκτρολυτών κατά τη διάρκεια της ενυδάτωσης.

Εσπεριδοειδή συστατικά μπορούν να διεγείρουν τα πεπτικά ένζυμα.

Οι διατροφικές πληροφορίες παρέχονται μόνο ως γενικός οδηγός. Οι τιμές μπορεί να διαφέρουν και δεν πρέπει να αντικαθιστούν τις επαγγελματικές ιατρικές ή διαιτητικές συμβουλές.

Η διαχρονική κλασική μαργαρίτα

Μαργαρίτα
Andrew T.
Andrew T.

Φρέσκο χυμό λάιμ και αγαύη με βάση την τεκίλα δημιουργούν ένα αιχμηρό, ζωντανό θεμέλιο που ορίζει αυτό το μεξικανικό εικονίδιο. Λατρεύω το πως τα εσπεριδοειδή διαπερνούν την τόλμη του πνεύματος, ενώ το λικέρ πορτοκαλιού προσθέτει ένα λείο, γλυκό φινίρισμα στον ουρανίσκο.

Το μυστικό για ένα επαγγελματικό αποτέλεσμα βρίσκεται στο χείλος του αλατιού. Επικαλύπτοντας την γυάλινη άκρη, ισορροπείτε αποτελεσματικά την τάρτα και καταστέλλετε κάθε πικρία από την τεκίλα, κάνοντας κάθε γουλιά να αισθάνεται ισορροπημένη και φωτεινή.

Pro Συμβουλές για την τέλεια Pour
  • Χρησιμοποιήστε παγωμένα γυάλινα σκεύη για να κρατήσετε το ποτό τραγανό.
  • Ανακινήστε έντονα με άφθονο πάγο για να επιτευχθεί η ιδανική αραίωση.
  • Πειραματιστείτε με τον Μέζκαλ για ένα βαθύτερο, καπνιστό προφίλ.
Σχόλια Yum 0 σχόλια
Εγκυκλοπαίδεια Yum: Μεξικό, Ηνωμένες Πολιτείες

Από τη Γη στον Πίνακα: Ιστορία

Μαργαρίτα history

Η προέλευση της Μαργαρίτας καλύπτεται από γαστρονομικό μύθο, με αρκετές ανταγωνιστικές ιστορίες να διεκδικούν τη δημιουργία της. Ένας δημοφιλής θρύλος αναφέρει ότι εφευρέθηκε τη δεκαετία του 1930 στην Ενσενάντα του Μεξικού για μια γυναίκα που ήταν αλλεργική σε όλα τα άλλα κοκτέιλ. Μια άλλη θεωρία επισημαίνει την επιρροή του κοκτέιλ "Daisy", το οποίο συνδύαζε τα αποστάγματα με τα εσπεριδοειδή και το λικέρ, εξελισσόμενο τελικά στην έκδοση με βάση την τεκίλα που αναγνωρίζουμε σήμερα. Το ποτό απέκτησε τεράστια δημοτικότητα στις Ηνωμένες Πολιτείες κατά τα μέσα του 20ού αιώνα, μεταβαίνοντας από μια περιφερειακή ειδικότητα σε ένα παγκόσμιο σύμβολο εορταστικής τραπεζαρίας.

Συνεχίστε την ανάγνωση στην Εγκυκλοπαίδεια Yum

Περισσότερη ιστορία από Η Αμερική

Περουβιανό στιφάδο με πατάτες και τσίλι Περού Περουβιανό στιφάδο με πατάτες και τσίλι Locro de Papas, Papa con Ají, Περουβιανό στιφάδο πατάτας Andrew T. Κρεμώδης Λατέ με Καραμέλα Η Αμερική Κρεμώδης Λατέ με Καραμέλα Caramel Macchiato, Καφές με Καραμέλα, Καφές με Καραμελωμένο Γάλα Andrew T. Smoothie φράουλας με παγωτό Η Αμερική Smoothie φράουλας με παγωτό Μιλκσέικ φράουλας, Κρεμώδες ποτό με φράουλα, Frappé de Fresa Andrew T. Salsa με Καρπούζι Η Αμερική Salsa με Καρπούζι Salsa Καρπούζι, Καλοκαιρινή Σαλάτα με Καρπούζι, Σάλτσα Φρούτων Andrew T. Smoothie με Παπάγια και Κουρκουμά Η Αμερική Smoothie με Παπάγια και Κουρκουμά Μείγμα Παπάγιας και Κουρκουμά, Χρυσό Shake Παπάγιας, Τροπικό Smoothie με Κουρκουμά Andrew T. Γενεθλιάτικη Τόρτα με Σοκολάτα και Φυστικοβούτυρο Η Αμερική Γενεθλιάτικη Τόρτα με Σοκολάτα και Φυστικοβούτυρο Κέικ σοκολάτας με φυστικοβούτυρο, Γιορτινό κέικ κακάο με φυστικοβούτυρο, Αμερικανικό κέικ σοκολάτας με φυστικοβούτυρο Andrew T. Μπόουλ Παπάγια Σορμπέ Η Αμερική Μπόουλ Παπάγια Σορμπέ Παπάγια Σορμπέ, παγωμένο κύπελλο Παπάγια, Sorbete de Παπάγια Muse Digital Πικάντικος Παπάγιας με γαρίδες Η Αμερική Πικάντικος Παπάγιας με γαρίδες Camarones con Papaya y Lima, Ψητές γαρίδες και Papaya Kabobs, Spicy Tropical Shrimp Skewers Muse Digital
+38 ακόμη ιστορίες
Παρόμοιες επιλογές

Παρόμοιες συνταγές που μπορεί να σας αρέσουν

Ποτό - αλκοολούχο
Κλασικό Νταϊκίρι
Andrew T.

Κλασικό Νταϊκίρι

Daiquiri cocktail, Rum Lime Cooler, Κουβανέζικο Daiquiri

ΠΡΩΤΕΪΝΗ 0.0g ΛΙΠΑΡΑ 0.0g ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ 28.0g
1
Μη Veg
Ήρεμα
210
Ποτό - αλκοολούχο
Ουίσκι Σουρ
Andrew T.

Ουίσκι Σουρ

Bourbon Sour, Κλασικό Ουίσκι Sour, Ουίσκι Sour Cocktail

ΠΡΩΤΕΪΝΗ 1.0g ΛΙΠΑΡΑ 0.0g ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ 15.0g
1
Μη Veg
Ήρεμα
180