Нынешний подход к обеспечению безопасности пищевых продуктов в Соединенных Штатах подвергается критике из-за отсутствия системы предварительного одобрения продуктов перед их выводом на рынок. В ходе недавних дискуссий стали очевидны противоречия внутри Министерства здравоохранения и социальных служб в вопросах применения отраслевых исключений.
По данным Food Safety News, существуют опасения, что ставка на отзыв продукции из продажи является недостаточной мерой безопасности. Издание отмечает, что отзыв - это не доказательство эффективности системы, а скорее уведомление о том, что сбой уже произошел.
Критики утверждают, что попытки представить большое количество отзывов как положительный показатель бдительности FDA является оскорблением потребителей, пострадавших от употребления загрязненных продуктов.
