De nombreux producteurs agroalimentaires s'aperçoivent que le coût réel de la préparation aux audits dépasse largement celui de l'audit lui-même. Le recours aux feuilles de calcul et aux dossiers papier pour gérer la conformité aux normes Safe Quality Food (SQF) consomme une quantité considérable de temps et de ressources opérationnelles.
Selon un rapport de Food Industry Executive, ces méthodes traditionnelles engendrent souvent des coûts cachés pour les organisations. La saisie manuelle des données de conformité peut entraîner des inefficacités qui nuisent à la productivité globale d'un site de production.
