В настоящее время FDA рассматривает несколько ходатайств о внедрении или расширении использования натуральных пищевых красителей. Этот шаг предпринят в связи с тем, что производители продуктов питания ищут жизнеспособную альтернативу синтетическим красителям.
По данным Confectionery News, ведомство рассматривает запросы относительно желтого красителя из сафлора и расширения области применения синего красителя из гардении. Кроме того, на рассмотрении находятся изменения в правилах использования морковного масла.
